アルザスの夏の贈り物

1ヵ月くらい前の出来事ですがフランスから小包が届きました。
開けてみると、とーっても綺麗な色をした3種類のコンフィチュール。
『フランス仕込みのコンフィチュール』で紹介したコンフィチュール（フランス版ジャム）のWebショップ“Le fruit de l’aurore”をやっている友人がストラスブールからアルザス特産、夏の果物を詰め込み直送してくれたのでした（→こちらの商品）。　ありがとう！！！
彼女のジャムはそんじょそこらのジャムとはひと味違います。
果物そのものの味が活きてるのは当然として、爽やかだったり華やかだったり、口の中に入れた途端、口の中全体が「ぱっ！」って輝きます。
もともと不思議な組み合わせが多かったのに、「白桃×生姜」、「杏×はちみつ×ピスタチオ」、「いちじく×ラムレーズン」etc. 片っ端から試してみたくなる新商品が増えてる（現在販売中の商品はこちら）。
現在のお薦めはカクテル「モヒート（Mojito）」にヒントを得た「パイナップル×ラム酒×ライム×ミント」だそう。

我が家で美味しく頂いたのですが（＊1）、自分たちだけで楽しむのはもったいないので、彼女に「プレゼント用包装つくって」とお願いし、プレゼント用にもできるようにしてもらいました。　海外在住の方も日本のお友達へのプレゼントにぜひどうぞ♪
＊1・・・我が家で流行っている食べ方はトーストに『至福のオリーブオイル』をかけ、さらにコンフィチュールをのせるというもの。　絶品のひと言。　このオリーブオイルは毎年アルベルトからつくりたてを輸入しているので（3月頃）、ロンドンで手渡し可能で購買希望の方はメールください。
話は変わって・・・
彼女は大阪の国立大附属高校時代の友人ですが、高校時代の友人はいわゆるサラリーマンがあんまりいない・・・というのが興味深い。　多いのは医者・学者・起業（スモールビジネス）。　『海を渡った日本人画家』の友人の他にもブータン・インド・ネパール中心の旅行会社とか、学者でありながら『米国大学院学生会』立ち上げたり、いろいろ・・・（私は挑戦する人が大好きなので、起業家応援シリーズと題してブログで紹介してます）。
大阪の附属校なので「実家が商売やってる」という人が多かったので環境の影響が大きいと思うのですが、この「すごいと思いすぎない」というのは最大のポイント（前もこちらに書いた）。　「起業なんてすごくてできない」と距離を置いた瞬間に脚がすくんで進めなくなってしまう。
環境の影響は大きいので、「なりたい自分」に近い人が周りにいることは大事、『自分に一番近い8人が「自分」』だから。
私の直近の課題は「自分の右脳にアクセスする」こと、そのため右脳型の人をすごいと思いすぎないこと。　右脳が動いてるときってわかるんだそうです。　本当かなー・・・全然わかんないけどなー