去年の秋、まだロンドンに来る前、『オージーコーヒー、ロンドンを席巻（間近か？）』と書きましたが・・・キ・キテル！　ロンドンにオージー・コーヒーブームがキテル！（＊1）
注・・・勝手にオージー・コーヒーと名付けていますが、正確にはオーストラリアとニュージーランドから来た若者たち（彼らにとってロンドンに来ることは地方から東京に出てくるようなもの→『ロンドンにとっての地方』）がロンドンのコーヒーの不味さに辟易して自らバリスタになりインディー系（独立系）の小さなコーヒーショップをあちこちにオープンし始めたのが始まり。　私のINSEAD時代からの友人NのTaylor St. Baristasもそのひとつ（→『すべては一杯のコーヒーから』）。　”Australia and New Zealand”は英語でも長いので、Antipodean（対蹠地の人）と言ったりする。
Young and Foodish.com : London’s great coffee moment has come
まず、”flat white”という言葉が流行だし、今年1月には大手コーヒーチェーンのCostaが大々的なキャンペーンとともにメニューにflat whiteを登場させました。　今ではStarbucksでも飲めます。　ただし本場（？）のflat whiteとは似て非なるものですが・・・

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以前『Ironman – 鉄の男 -』というエントリーに私の周りにトライアスロンをやる人がちらほらいることを書きましたが、もっと過酷なレースにはまっている友達がいました、INSEAD同級生のシドニー在住スペイン人J。
彼は小柄なのに過酷なスポーツが大好きで、INSEAD前はシリコンバレーのCISCO本社でエンジニア、INSEAD後はBainのコンサルタントに転身し、しばらくマドリッドオフィスにいたものの「アウトドア生活にはマドリッドは物足りない」とシドニーオフィスに転勤、シドニーでアウトドア三昧の生活を送っています。　Bainのコンサルって忙しいはずなんだけど、『仕事ができる人はなぜ筋トレをするのか』にあるように体を鍛えることと仕事効率の間に相関性があるのでしょう。
彼の最近のレースはまずオーストラリアのブルー・マウンテンズ国立公園で行われたNorth Face 100km。　スポーツ用品メーカーのNorth Faceが世界各地で開催しているウルトラマラソンで山岳を走るトレイルランです。
彼のレース日記によると今年の目標は（初参加の）去年16時間以上かかったのを14時間切ること。

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日本ではワールドカップでカメルーンに一勝して盛り上がっているのでしょうか？？？
ロンドンでは街を走る車の多くにイングランドの旗がはためきパブやカジュアルレストランでは大画面テレビで試合を見せ、街では（どこかに集合して見ていたのでしょう）さまざまな国のサポータールックをした集団に出会います。　サッカーのルールもあまりわかっていないと思われるオーストラリア人とサッカーは4年に1回ハイライトを観るだけの日本人の我が家も（一応、両方出場国だし）毎日ハイライトだけは観ています。
一緒に観ていた試合でレッドカード一発退場のシーン、私が「こんな危ないスポーツ、息子にはさせられないわ」と言うと、夫が呆れた顔で「こんな小手先（小足先？）でちょこまかするスポーツ、Real man’s sports（真の男のスポーツ）じゃないよ」とひと言。
彼が言うReal man’s sportsとはコンタクトスポーツ（身体的な接触のあるスポーツ）のことで、オーストラリアではオージーフットボール（＊1）かラグビーのこと。　これにクリケットを加えたのが3大人気スポーツで、クラブのキャプテンだったりすると女の子にモテるというわけです（＊2）。　オーストラリアではサッカーは南欧移民のスポーツというイメージでクラブも出身別のクラブが多く比較的マイナーなスポーツ。
＊1・・・アメフトともヨーロッパのフットボール（すなわちサッカー）とも全く違うスポーツだが、オーストラリアで”football”といえばこれのこと。　オーストラリアの、しかもヴィクトリア州以西という超局地で圧倒的な人気を誇る。　ルールは何度説明を受けても覚えられないのでWikipediaをどうぞ。
Wikipedia : オージーフットボール
＊2・・・Real man’s sportsとエラそうに語る本人は身長が高く痩せてて重心が高いのでコンタクトスポーツには全く向いていない。　なので学生時代はちょいマイナーだがいじめられない（←重要ポイント）フィールドホッケーでした、

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以前書いたように（→『子育て環境の良い赴任地』、『オーストラリアのアジア化構想』）、20代から30代にロンドンで数年働くオーストラリア人は多く、ロンドンには数多くの夫の高校・大学の同級生がいます。　彼らはUK Ancestry Visa（→『大英帝国の末裔ビザ』）やワーキングホリデービザで来英し、仕事を見つけたら労働ビザに切り替え数年働きオーストラリアに戻るケースが多いのですが、こちらで出会った人と結婚して残る人も多い。　同様の傾向は同じコモンウェルス諸国のニュージーランド人や南アフリカ人にも数多く見られます。
彼らにとってロンドンの魅力は、英連邦として文化的に近く、給与レベルが高い仕事のオポテュニティーに溢れ（弁護士、看護士など共通して活かせる資格も多い）、（南半球にある自国に比べると）世界各地にはるかに旅行しやすく、エキサイティングな国際都市であること。
集まると共通の話題は、天気の悪さ・食事のまずさ・物価が高いため（特に家賃）あまり貯金できないこと、周りの同胞がいつどういうプランで自国へ帰るか・・・です。　最近はそれに加え、ポンドの暴落・オーストラリアドルの高騰でせっかく貯めたポンド建ての貯金の（オーストラリアドル建てでの）価値が以前の6割ほどになってしまい、ますます帰れなくなったことを嘆く声が増えました。

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今回のメルボルンの帰省は12日間。
こんなにいても毎日することはないのですが、ひとつ帰省のすごいインセンティブがあります。　それは義父母の料理がバツグンにうまいこと！
義母は昔コルドン・ブルーでディプロマを取ったという料理の腕前なのでめちゃくちゃ料理が上手、というのは前から知っていたのですが、義父（→こちらに登場）が会うたびにスキルアップしていくのに驚いています。　今回は毎日ランチとディナーは義父担当で私たちはもっぱら食べる方専門。
彼の料理は「地元で取れる新鮮で質のいい食材と庭で取れるハーブをたっぷりと使って、料理自体は素材の風味を活かしてシンプルに仕上げる。　仕上げも良質のオリーブオイルと塩・胡椒でシンプルに」というもの（右写真はある日のディナー。　野菜をグリルしオリーブオイルで和えたサラダ、胡椒だけで焼いたステーキ、ポテトグラタン）。
このスタイルは、（食が不味い不味いと言われながらも過去10年に素晴らしい改善を果たした）イギリスで人気ですが、オーストラリアの方がピッタリ。　浴びている太陽の量が違うのでしょう、ちゃんとしたマーケット（もっぱら行くのはQueen Victoria Market）では風味豊かでとびきりフレッシュな食材が安価に手に入ります。　特に私の大好きなフルーツが笑っちゃうくらい安いのが素晴らしい！

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メリー・クリスマス！
夫の実家であるメルボルンに里帰りしています。
キリスト教徒は家族で過ごすクリスマス。
1年で最大の行事である家族・親戚が集まるクリスマス・ディナーはイギリス系の国ではChristmas Day（25日）のお昼です（大陸ヨーロッパではクリスマス・イブの夜らしい）。
クリスマス・イブ（24日）の昨日は祝日ではないのですが、みなお昼でいそいそと仕事を切り上げて駆け込みクリスマス・ショッピングをし、翌日のディナーの用意やプレゼントのラッピングをするため家路に急ぎます。　ショップやレストランも早々と店じまい・・・
そしてクリスマス・イブの最大のイベントが”Carols by Candlelight”。
人気歌手がクリスマスのスタンダード・ナンバーを歌うチャリティーの野外コンサート。　メルボルンで始まり、現在ではシドニー、ブリスベン、パース、アデレードなど各都市で同様のイベントが実施されているそうです。
GO 豪 メルボルン：「Carols by Candlelight」クリスマス･イブに開催！
日本で大晦日にTVの前に家族で集まり紅白歌合戦を観るように、オーストラリアではクリスマス・イブに”Carols By Candlelight”を観ます。　「彼女、ちょっと老けた？」「誰、これ？」と、家族でやいのやいのと言いながらだらだらと観るところは本当にそっくり。
今年は義母がチケットを買ってくれていたのですが、私たちが到着した23日は36℃だったのに、昨日は16℃に気温が下がるという、「1日の中に四季がある」メルボルンぶりを発揮し、冷たい雨まで降り出したので、結局家で鑑賞することにしました。

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オーストラリアのコーヒーは美味しい。
・・・と言って、どのくらい深くうなづいてもらえる人がいるか知らないけど、身内びいきを差し引いても、南ヨーロッパと比べても、相当美味しいのではなかろうか。
まず、エスプレッソ・マシンを使い蒸気による圧力でコーヒー液を抽出するイタリア系です。　「いや、コーヒーはやっぱブレンドだ（ドリップ式）」「朝はコピ（シンガポールの練乳入りコーヒー）に限る」と言う人は、コーヒーの種類が違うので比較対象としない、ということで。
イタリア移民の影響を濃く受けてエスプレッソ文化が早くから根付いた上に、オーストラリア流のアレンジ（ミルクを使ったコーヒーアートなど）が加わり、オーストラリアのカフェ文化発祥の地メルボルンでは、文字通り街角ごとのカフェで美味しいコーヒーが飲めます。　豆の挽き方、煎れ方、コーヒー抽出のしかたなどブラック部分（エスプレッソ）はもちろんのこと、ミルクのフォームのきめ細かさなどホワイト部分に対するこだわりもハンパなし。
よって、Starbucksなどのいわゆるアメリカのグルメコーヒーは流行らず（地元のチェーンもあることはあるが）、人々は相当味にうるさいです（よく知らないけど、ニュージーランドも同じ状況のよう）。
世界バリスタ選手権などにもオーストラリア人は頻出しており、バリスタになるための専門学校もいくつかあります。

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